Quero é Viver: Ljubomir Stanisic at TEDxFeira

Ljubomir Stanisic é um chef de cozinha nascido em Sarajevo, que vive em Portugal desde 1997. Aos 35 anos, afirma que tem alma de português, de tal forma que a mostra além-fronteiras.

Da sua formação em Belgrado até à abertura dos seus 3 restaurantes em Lisboa percorreu um longo percurso, que o levou, por exemplo, à eleição para Melhor Chefe de Cozinha do Ano 2005, pela Revista Néctar.

Em 2011, foi jurado do MasterChef Portugal e no ano seguinte fez-se à estrada de autocaravana, percorrendo a Europa rumo a uma intensa interação com a cozinha dos locais de passagem.

Ljubomir Stanisic vem ao TEDxFeira 2013 falar da sua experiência e contar as curiosidades das suas "aventuras culinárias".

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